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Betabeles y Tomates Criollos
Mix de betabeles y tomates criollos, servidos con "queso" cenizo, crema de borsch, arúgula, nuez caramelizada y balsámico.
$145.00
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Ensalada forever
Espinaca, lechuga, arúgula, espárrago, corazón de alcachofa, "Queso" cenizo, tomate al horno, pistache y nuez caramelizada con aderezo dijon.
$140.00
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Ensalada tahini honey
Espinaca baby orgánica, tomate cherry, queso "Feta" de nuez de la india, aceituna calamatay verde, piñon, con aderezo tahini-honey.
$156.00
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